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  7. ※完売しました。10月初旬に再開します。 【送料無料】朝獲り活ほたて貝青森県陸奥湾から産地直送【L】サイズ 5kg(約35枚くらい)
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- ふぉーしーずん あおいもりのしき -

フォーシーズン 青い森の四季



陸奥湾産ほたて3年貝、お取り寄せには最適
青森県産「陸奥湾ほたてLサイズ」

 青森県平内町の漁師が陸奥湾で獲ったホタテを新鮮なまま産地直送でお届けします。
 プリップリの新鮮ほたてですので、刺身で食べる絶賛ほたて
 あおもりの海の特産品「青森ほたて」、その中でも絶品の平内ほたてを是非どうぞ!






美味しい陸奥湾ほたての特徴
 周囲を緑豊かな山々に囲まれた青森陸奥湾は日本百選にも選ばれた八甲田山系のミネラルあふれる大自然からの豊かな栄養が流れ込むなど、ほたてにとってもっとも条件の良い場所です。

  大間のマグロで有名な津軽海峡や、いかの漁獲量で有名な八戸漁港(太平洋側)などに囲まれる陸奥湾は、素晴らしいほたてを生み出す最適の土壌なのです。その活き活きしたほたて貝は甘み成分が驚くほど多く、味や食感がすばらっしいです。
陸奥湾ほたての特徴

美味しい陸奥湾ほたてが出来上がるまで
 ほたて貝の養殖にとって、水温・流向・流速・塩分・溶存酸素などの海況および気温・風向・風力などの気象観測はどれも欠かすことができません。

 陸奥湾には自動的に海況を観測するブイロボットが4個所に設置されており貴重なデータが正確にキャッチされ、無線データはコンピュータで分析され、時報、日報・月報として集計されるほか、海況変動に即応した養殖管理情報が生産者の手元へ送られ、つねに「美味しいほたて」を目指しているのです。
陸奥湾ほたての調査


平内町のほたて漁師の寺嶋さんです。
平内ほたての生産者

平内ほたて」は「他のほたて」とどこが違うのか?
平内町は養殖ホタテ水揚げ高日本一の生産量を誇っています。

ほたて貝は、低カロリー、高タンパクでミネラル、ビタミンが豊富な食材です。
その中でも、「平内ほたて」は他の産地と比べてグリコーゲンが豊富に含まれていることから特に甘くて美味しいんです。

ほたて屋フォーシーズン お客様の声
こんばんは。
先日は、おいしいホタテをありがとうございました。
盛り上がりましたよ...
あんなにお土産まで頂戴しまして、みんなで「おー♪♪」と拍手でした。
お刺身とホタテご飯にしました。
オレンジ&ホタテのマリネもシアトルから仕入れてきたレシピでぱくぱ く...
シャブリ&シャンパンでじゃんじゃん...と言う感じで午後6時から1時過ぎまで大盛り上がりでした。
みんなの感想です...
自分が今まで食べてきた冷凍ホタテは、いったい何という食べ物だった んだろう...(hiroママ)
さばいて5時間後のホタテのひもの刺身...こりこりしてる...(萌えママ)
さばいた直後の身のしまり方がたまらない...(ゆうやママ)
ホタテっておいしい物だということが今日わかりました...(ゆり&えりママ)
私も今度おつかいものにさせてくださーい...(ゆうとママ)
などなど...本当にみんな口々においしいおいしいと言っていました。
ムール貝は白ワインとエシャロットと、タマネギ&ニンニクのみじん切りを入れ蒸しました!!最後にバターを隠し味に入れて...これまたたまりませんでした...
本当においしいホタテをありがとうございました。
さっそくいただきました。ごちそうさまです!おいしいです!
先日はお世話になりました。
母から聞いたところ「氷がいっぱい入ってついた」
と連絡があったそうです。
色々要望を聞いた頂いてありがとうございます。
また機会があったら宜しくお願いします。
お盆のお忙しい最中に、希望とおりのご対応ありがとうございました。商品もかなり良く、みんな大満足でした。またの機会によろしくお願いいたします。
商品着、確認いたしました。
ありがとうございました。
予想以上に、おいしくて、生でもバーベキューでも食しました。
主人の父、母にも大喜びしてもらえてとっても良いお中元になりました。
ありがとうございました。
倉地しおみ(健二)

陸奥湾ほたての梱包
青森ほたてのパンフレットには「ほたてレシピ」が記載されていますので、調理するのも安心。
ほたて貝むきヘラ」とほたて貝むきヘラを使用したほたての開き方も記載されています。

※完売しました。10月初旬に再開します。 【送料無料】朝獲り活ほたて貝青森県陸奥湾から産地直送【L】サイズ 5kg(約35枚くらい)

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商品番号:HL-5

※完売しました。10月初旬に再開します。 【送料無料】朝獲り活ほたて貝青森県陸奥湾から産地直送【L】サイズ 5kg(約35枚くらい)

陸奥湾産ほたて(平内産)【L】サイズ 5kg(約35枚くらい)
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  • 温度帯: 冷蔵

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    備考欄備考欄:
    ・賞味期限 発送日から約6日
    保存方法 到着後10℃以下で保存(要冷蔵) ・生産者様の都合もありますが、出来る限りは承っております。
    ※ほたては生ものですので、確実にお受取出来る時間をご指定下さい。
    産地から直送いたしますので、活ホタテページ以外の当店他商品と同梱はできません。
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    4.商品代金には送料・クール代が含まれております。
    5.賞味期限 発送日から約6日
    6.保存方法 到着後10℃以下で保存(要冷蔵)

    睦湾ほたてを開いた状態

    ほたての開き方
    ほたての開き方、処理の仕方ページです。⇒「ほたての開き方」

    ほたてで有名平内町
    青森県東津軽郡平内町。
    陸奥湾に突き出すように存在する「夏泊半島」がある町です。
    新鮮なほたてが楽しめる「ほたて広場」や、キャンプ場や洋ラン公園など
    自然豊かに触れ合うことが出来る「夜越山自然公園」など、風光明媚な青森の観光地の一つです。
    カゴの中身を見る

    フォーシーズン 青い森の四季に関するインフォメーション

    価格表記について
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      商品サイズや重量により配送業者が限定されるため、配送業者はこちらで指定させて頂きます。
      ●佐川急便
      ●ヤマト運輸(活ほたて貝・沖縄・離島)
      【備考】
      全国一律  850円(普通便)・1,050円(クール便)
      但し、送料無料商品でも、沖縄・離島は別料金とさせていただきます。
      ※1配送先(1梱包)につき、送料別商品合計10000円以上ご注文いただいた場合、送料無料とさせていただきます。
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    • 【代引き手数料】315円

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      銀行名:ジャパンネット銀行
      支店名:本店営業部(ほんてんえいぎょうぶ)
      口座種別:普通
      口座番号:1247796
      口座名義:フォーシーズン サトウ ヤスユキ

      ご注文より7日以内にお振込み下さい。
      ※振込手数料はお客様のご負担となります。
      ※ご入金確認後の発送となります。


      【振込先】
      口座名義:郵貯銀行(ユウチョギンコウ)
      口座番号:18420-14010611 佐藤 康之

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    電話での受付時間:10:00〜17:00
    会社概要
    フォーシーズン 青い森の四季
    〒030-0944 青森県青森市筒井桜川87
    電話:017-738-3920
    FAX:017-738-3920
    オフィシャルサイトURL:http://www.4ki.ne.jp/