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お肌プルプル 新感覚!!六白黒豚コラーゲンたっぷりすきしゃぶ鍋!!

(ぜんこくかくちのうまいもんや やすだしょうてん)- 全国各地のうまいもんや 安田商店 -


特徴1 六白豚特徴1
「豊かにして愛される深い味わい」
鹿児島の黒豚には、うま味、甘味、苦味といった味に影響する成分が多く含まれています。 海のカキ(牡蠣)のうま味成分で知られるカルノシン酸をはじめ、同じくうま味成分のアミノ酸、ブドウ糖であるグルコース、そのほかの中性糖の含有量も他の豚肉より多く含んでいます。そして、それらがかごしま黒豚の深い味わいを醸し出しています。 また、豚肉特有の臭みがないため、老若男女から好まれる味わいになっています。
特徴2 六白豚特徴2
「ビタミンB、コラーゲンが豊富で健康維持にぴったり」
豚肉は、動脈硬化の原因となるコレステロールの値も低く、内面から細胞を丈夫にするタンパク質も豊富です。 エネルギー代謝や神経の働きに関係するビタミンB1も牛肉の10倍も含まれているため、十分に摂取すれば更年期にありがちな疲労感やイライラにも有効です。 そのうえ鹿児島黒豚は、白豚のランドレース種と比べ、悪性である脂肪酸中の不飽和脂肪酸の含有量が、およそ1.6%低くなっているので、健康にも良い豚肉と言えます。
特徴3 六白豚特徴3
「肉のキメが細かく、歯切れの良い柔らかさ」
かごしま黒豚は、筋肉を構成する糸状の細胞“筋繊維”が細かく多くなっています。そのため肉質は、歯切れがよく、やわらか、独特の小味があります。 筋繊維の大きさを比べると、ロース部位で白豚のランドレース種が92.4ミクロンなのに対して、鹿児島黒豚は13%も細い81.1ミクロン。 さらに、筋繊維の数も多く、見た目のきめ細かさにも大きく影響しています。
特徴4 六白豚特徴4
「他とは違う弾力ある肉の感触」 かごしま黒豚は、弾力・光沢に富み、保水性が高く、肉質がしまっています。 しかも、脂肪組織の水分含有量が少ないため、水っぽさがなく、また、量が多すぎると硬くなり少ないと軟らかくなる、硬タンパク質のコラーゲンの数値も理想的です。
特徴5 六白豚特徴5
「鹿児島の芋だから、さっぱりとした食感」 サツマイモで育てられた鹿児島黒豚は、脂肪の溶けはじめる温度が高いため、調理しても脂がべとつかず、さっぱりしています。 また、脂肪部分にも十分なうま味が凝縮されており、赤身と同じ食感を楽しめるのもおいしさの特徴です。
新感覚鍋をご家庭で

 ■ 調理例

盛り付けイメージ

卵をたっぷりつけて
女性にも大人気!
お肉もお野菜もたっぷりでウレシイ!
お餅がとろけて美味しい〜★

おいしいお召し上がり方

料理長より

新感覚!!六白黒豚コラーゲンたっぷりすきしゃぶ鍋セット2〜3人前!! 商品情報

新感覚!!六白黒豚コラーゲンたっぷりすきしゃぶ鍋セット2〜3人前!! 商品画像その1

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  • 新感覚!!六白黒豚コラーゲンたっぷりすきしゃぶ鍋セット2〜3人前!! 商品画像その2
商品名:
新感覚!!六白黒豚コラーゲンたっぷりすきしゃぶ鍋セット2〜3人前!!
商品番号: syabusuki_001
価 格: 4,980円
内 容: 【内容量】
黒豚バラ肉160g
ロース肉160g
しゃぶもち3枚
舞茸30g
水菜100g
長ネギ240g
すき焼きダレ1000ml

【保管方法】
要冷蔵

【賞味期限】
発送後3日間(商品パッケージに準ずる)※離島や遠隔地の方は商品到着までに中一日掛かりますので、商品到着後は冷蔵保管の上、必ず当日中にお召し上がり下さい。

【運送形態】
お届けは注文日から5日以降となります。
産直商品ですので他の商品との同梱はできません。
商品は弊社銀座郷土料理店より 発送致します。
ぐるなびポイント: 1%>> ぐるなびポイントについて
お支払い方法: クレジット決済・代金引換・コンビニ決済・銀行振込・郵便振替
送 料: 別 (クール便・送料込み) >> 送料について
ギフト対応: ギフト包装いたしますギフト対応:可
個数:

新感覚!!六白黒豚コラーゲンたっぷりすきしゃぶ鍋セット4〜6人前!! 商品情報

新感覚!!六白黒豚コラーゲンたっぷりすきしゃぶ鍋セット4〜6人前!! 商品画像その1

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商品名:
新感覚!!六白黒豚コラーゲンたっぷりすきしゃぶ鍋セット4〜6人前!!
商品番号: syabusuki_002
価 格: 9,500円
内 容: 【内容量】
黒豚バラ肉320g
ロース肉320g
しゃぶもち6枚
舞茸60g
水菜200g
長ネギ480g
すき焼きダレ2000ml

【保管方法】
要冷蔵

【賞味期限】
発送後3日間(商品パッケージに準ずる)※離島や遠隔地の方は商品到着までに中一日掛かりますので、商品到着後は冷蔵保管の上、必ず当日中にお召し上がり下さい。

【運送形態】
お届けは注文日から5日以降となります。
産直商品ですので他の商品との同梱はできません。
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個数:

期間限定!!お試しすきしゃぶ鍋セット2〜3人前!! 商品情報

期間限定!!お試しすきしゃぶ鍋セット2〜3人前!! 商品画像その1
商品名:
期間限定!!お試しすきしゃぶ鍋セット2〜3人前!!
商品番号: otameshi03
価 格: 2,500円
内 容: 【内容量】
黒豚バラ肉100g
ロース肉100g
すき焼きダレ1000ml
※野菜は付いておりませんので、ご自宅でご用意下さい。
【保管方法】
要冷蔵

【賞味期限】
発送後3日間(商品パッケージに準ずる)※離島や遠隔地の方は商品到着までに中一日掛かりますので、商品到着後は冷蔵保管の上、必ず当日中にお召し上がり下さい。

【運送形態】
お届けは注文日から5日以降となります。
産直商品ですので他の商品との同梱はできません。
商品は弊社銀座郷土料理店より 発送致します。
こちらの商品は期間限定商品となっておりますので、あらかじめご了承下さい。
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ギフト対応: ギフト包装いたしますギフト対応:可
個数:

その他商品情報

  • ※写真はイメージです
    ※卵はついておりませんので、ご家庭でご用意ください。

カゴの中身を見る

全国各地のうまいもんや 安田商店のご利用案内

価格表記について
お支払い代金=商品代金(消費税・配送料全て込み)
 ※その他、代引き手数料は別途かかります。
送料・配送方法 【業 者】
ヤマト運輸・ほか…
※品質保持のため時間指定をお願いしております。
お支払い方法について 銀行振込
【振込先】
三井住友銀行 六本木支店 普通 7352343
口座名 株式会社エイチワイシステム

【備 考】
・上記口座にお振込みお願い致します。
・振込み手数料はお客様負担でお願い致します。
御入金確認後、商品を発送致します。
 万が一ご入金が確認できない場合は発送致しかねます。

・尚、ご依頼主のお名前と振込人名義は同一名でお願い致します。

・ご入金確認後の発送となっております。
※入金確認の都合上、{土・日・祝日}にお届け指定のお客様は、 発送日前の
金融機関の平日営業時間中にご入金下さい。
※当店は産地直送品の為、発送にお時間を頂いております。
 5日以降の日時指定便の発送のみ承ります

※お急ぎの場合は可能な限り対応させていただきますので、お気軽にご連絡下さい。
 

郵便振込
【振込先】
口座番号:10190-92139031
口座名:株式会社エイチワイシステム

【備 考】
・上記口座にお振込みお願い致します。
・振込み手数料はお客様負担でお願い致します。
御入金確認後、商品を発送致します。
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※当店は産地直送品の為、発送にお時間を頂いております。
 5日以降の日時指定便の発送のみ承ります

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代金引換

配送業者:ヤマト運輸・ほか…
※代引き手数料はお客様の負担とさせて頂きます。
※代金引換でのご購入限度額は30万円未満とさせて頂きます。
※当サイトは産地直送商品も含まれておりますので、代引き発送の場合、同一発送元以外の商品に関しては個々に代引き手数料が発生します。ご了承ください。 。
※当店は産地直送品の為、発送にお時間を頂いております。
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  VISA MasterCard JCB AMERICAN DinersClub
VISA / Master / JCB / AMERICAN EXPRESS / Diners / をご利用いただけます。

【お支払方法】
1回払いのみとなっております。

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セイコーマート / デイリーヤマザキ / デイリーストア / ミニストップ / タイムリー をご利用いただけます。
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営業時間 土・日・祝がお休みとなります。
※ご注文はぐるなび食市場で定休日でも受け付けることができますが、ご注文の対応は定休日明けとなります。
 あらかじめご了承下さい。
会社概要
株式会社エイチワイシステム
〒106-0032
東京都港区六本木3−13−8ゾーナンビル4F
電話:0120-061-594
FAX:03-5775-1813
ホームページ 【オフィシャルサイトURL】http://www.hy-system.com/
【ぐるなび加盟レストランURL】http://r.gnavi.co.jp/g078507/

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