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母の日に贈る「和菓子」ギフト・プレゼント| 母の日特集2017年

【ぐるなび食市場】母の日のプレゼントでじわじわ人気が増えている和菓子。和ショコラ、カステラから、羊羹や大福、わらび餅など、選りすぐりの和菓子・和スイーツをご紹介。2017年のプレゼント選びのご参考にどうぞ!

母の日特集2017

和菓子

Special おすすめの母の日プレゼント

母の日に贈るスイーツと言うと洋菓子ばかりがクローズアップされがちですが、実は近年、じわじわと「和菓子」を母の日のプレゼントとして選ぶ人も増えてきています。日本の伝統的なお菓子である和菓子は、洋菓子と比較しても脂肪分が少なく、よく材料として使用されている小豆にもアンチエイジング効果があると言われ、「和のスイーツ」として女性の間で取り上げられる機会も増えてきています。


例えば伝統的な和菓子の代表格である「羊羹」は、お茶との相性も抜群で、年配のお母さんたちにも好まれる傾向があります。老舗和菓子店が作る黒砂糖やこつぶあんのバランスがしっかりと取れた羊羹は、年を重ねてきたお母さんたちの味覚にもよく合い、無理なく食べられるお菓子としてもお薦めできます。また、近年は進化系羊羹とも言えるようなユニークな羊羹も登場していて、ワインとの相性が良い、お酒のおつまみになるような羊羹も、母の日向けのプレゼントとして注目を集めています。


さらに、幅広い世代の女性から根強い支持を集めている和菓子の1つが「大福」です。かつての大福と言えば、小豆あんやいちご大福くらいでしたが、今では常識に囚われない様々な一品が登場しています。例えば京の宇治抹茶のような、厳選素材を使用した大福も母の日のプレゼントとしてお薦めです。また、近年は生クリームや生チョコ、クリームチーズなどを餅で包んだ、パティシエと和菓子職人のコラボ大福などにも注目が集まっています。意外性のある母の日のプレゼントを選ぶのなら、こういった和菓子をチョイスしてみるのもいいかもしれませんよ。


加えて、独特の食感で人気の「わらび餅」も、母の日にお薦めしたい和菓子の1つです。例えば最高級の素材にこだわり抜き、職人技で仕上げていく銘品や、健康に配慮した低糖質のわらび餅、さらには口溶けの良さにとことんこだわったわらび餅なども人気を集めるようになっています。こういったわらび餅は日本茶をよく飲むお母さんには特にお薦めできるプレゼントになると思います。


母の日に和菓子を贈る魅力は、美味しさや健康への配慮だけでなく、四季折々の風情が漂う見た目の美しさもポイントになっています。昔よりも年を重ねてきたお母さんに、今年は洋菓子でなく和菓子を贈ってみる。老舗菓子店が作り出す母の日の美しい和菓子や、意外性がある斬新な母の日の和菓子を探してみるのも、今年はお薦めですよ