当店の名前（アランチャ)は
イタリア語で、オレンジという意味です。
店の名前のとおり、
和歌山はみかんを始め、いろいろなオレンジの産地として有名です。
その他、いちご、キウイフルーツ、柿、桃、びわ、ぶどう、梅、レモン、いちじく、栗、
スイカ、ブルーベリー等季節毎に 様々な果物が実るフルーツの宝庫です。
中には、チェリモアやマンゴー、スターフルーツといったトロピカルフルーツも
温暖な気候のもと、（もちろんハウスでですが）栽培している農家もあります。
また、りんご、洋梨、さくらんぼ等
寒いところが主産地のフルーツも作っている農家だってあります。
その土地柄を活かし、当店では、
その季節毎の旬のフルーツを、生産農家から直接仕入れ、
安全で新鮮なフルーツをふんだんに使ったケーキを取り揃えています。
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ただ、フレッシュクリームやフレッシュフルーツを使ったケーキは、
作ったその日のうちに召し上がっていただきたいので、
ぐるなびのお客様には、全てのケーキをご賞味いただけないのが残念です。
（高乳脂肪分の上質の生クリームは、長時間保存が難しいのです)
そんな中、フルーツを使ったムースや、タルトなどの一部のケーキは、
急速冷凍することで、作りたてのフレッシュさを保つことができるため、
冷凍便でお届けし、みなさまにお召し上がりいただけます。
また、マドレーヌやパウンドケーキなどの焼菓子も、季節毎に使うフルーツを
変えながら、お届けいたします。種類も豊富なので、ギフトにも最適です。
それでは、ごゆっくりとお買い物をお楽しみください。
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