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さっぱり、ツルツル、ヘルシー
ベトナムの家庭の味を♪
| ベトナムフォーガー（ベトナム鶏肉うどん）の作り方（３人分) |
| 【材料】 ベトナムフォー（ライスヌードル）２００ｇ、鶏のむね肉１枚、ネギ１/４本、生姜１かけ、フォーガーの素２キューブ、ニュクマム、レモン汁、唐辛子、塩、こしょう、 |
| 【レシピ】 １．フォー（ライスヌードル）をたっぷりのお湯で７〜８分ほど茹でる。麺が茹で上がると、水でさっと洗い流す。 ２．２個のフォーガーキューブを１リットルのお湯で煮立て、ネギ、生姜、鶏肉を入れ、沸騰させる。鶏肉に火が通ったら、鶏肉とネギ、生姜を取り出し、鶏肉は取りやすい大きさに薄切りする。スープに塩少々とニュマム大さじ２を加え味を調える。 ３．どんぶりにフォー（１人分）を入れ、鶏肉とアサツキを盛り付け、沸騰した（２）のスープを注ぐ。 お好みでレモン汁、唐辛子、ニュマム、こしょうを加え、出来上がり！ しその葉の千切りやパクチー（香菜）などを加えても美味しいですよ♪ |
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◆飲み物◆ バリコーヒー バリの健康茶”対葉豆茶” ”中国茶”超お得！ ベトナムの健康茶”蓮茶” 飲みやすい豆乳 幻のコーヒー・トラジャ インドネシアマドゥラ島の 天然にがり タイのお菓子 トーステッドココナッツ アジアの本格ジュース ◆ベトナム料理◆ ベトナムフォーガー |
◆インドネシアの調味料・食材◆ ナシゴレン（焼き飯）の素 バリの天然塩 サンバル アスリ（チリソース） ケチャップマニス（甘口醤油） ケチャップアシン（辛口醤油） サオス サティ（焼き鳥のタレ） ブンブ ミーゴレン（焼きそばの素） ブンブ アヤム ゴレン（から揚げの素） サンバルバジャック ソトアヤムの素（春雨チキンスープ） インドネシアカレーの素 インドネシアのインスタント麺インドミー ◆インド〜トルコのカレー◆ |
◆タイの調味料・食材◆ スイートチリソース（タイ・ナムチムガイ） 本場タイカレーペースト トムヤムペースト（トムヤムクンの素) ココナッツクリームパウダー タイのナンプラー（魚醤） タイ料理手作りセット 生春雨他 タイラーメン・汁ビーフン・激辛焼きそば タイラーメン各種 タイの即席麺お試しお得セット【送料無料】 ・タイカップラーメン ・タイスキのタレ ・オイスターソース ・ライスペーパー ◆中華食材◆ 厳選！鎮江香酢 中華調味料 龍口春雨緑豆はるさめ |
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