有限会社バタビア・マツヤマ物産

本品は、厳選された紅藻類海藻を衛生的な環境で洗浄後、乾燥・カットした食用用途の海藻フレークです。食用海藻が持つ色・香り・とろみを保ちながら、乾燥粉砕しました。
水で10倍に膨張してお使い戴けますのでとても経済的です。ダシ液の吸収に優れ加工食品の具材にフィットし、肉汁（エキス）を吸わせたフレークを混ぜて調理しますとたいへんジューシーでローカロリーです。ハンバーグ、中華饅頭、肉団子等の具材原料として是非お試し下さい。

多彩な調理食材に使用可能です！「ジャワ産乾燥シラタキ」
お鍋ならポンと入れるだけです。たっぷりのお湯で 戻すと約６０gになります。糸こんにゃくを乾燥させたこと により味しみが良く、こんにゃく特有の臭いもありません ので、鍋、サラダ等どんな料理にも良くなじみます。

キャンドルブッシュはマレーシア・インドネシアに広く自 生するマメ科の植物のカシア・アラタの葉・茎より製造さ れた健康茶で、豊富なミネラルと食物繊維を含み、現地で は古くより民間薬として伝承されてきています。本品は無 農薬栽培の健康茶で便秘や湿疹時、健康維持の為、葉を煎 じたり薬膳としてご愛用下さい。

韓国の伝統食品である乳酸発酵をしたペチュ（白菜）キム チを全て圧搾した後に魚醤やにんにく等のキムチ原材料と 同じ食材をさらに加えた「粉末加工食品」です。様々な食 品への応用が可能なキムチ粉末調味料の「標準タイプ」と なります。乳酸発酵によってキムチの味にコクと深みが加 わり、濃縮された本物のキムチの旨みが生きています。