- すまいるきっちん -
すまいるキッチン
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●甘酸っぱさとカリカリした食感がたまらない! --------------------------------------------- 佐賀県の小城でとれた肉厚の白加賀種の梅を一粒一粒種を取り除き、たっぷりの紫蘇の葉と砂糖だけでつけた全国でも珍しい梅の砂糖漬けです。 手作業でおこなう昔ながらの製造方法で、手間と時間をかけて作りました。口に広がる甘酸っぱさとカリカリとした食感をご賞味ください! ●種無しで食べやすい梅の砂糖漬です! --------------------------------------------- 香梅漬は見た目が梅干のようですが、砂糖で漬けてあるのでそれほど酸っぱくありません。しかも種無しで食べやすいので酸っぱいものが苦手な方やお子様でも美味しく召し上がっていただけます! |
| ●こだわりの製造方法 ------------------------------------------------------------- 地元ならではの新鮮な梅の確保と一粒一粒種をとり、紫蘇の葉も手摘みによる手間のかかった作業工程です。鮮やかな紅色もたっぷりの紫蘇の葉をふんだんに使うことで自然の発色です。カリカリ感を保つのは温度管理が重要です。 |
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●美味しいお召し上がり方 ------------------------------------------------------------- おやつのおともに、お茶うけに。ヨーグルト、ゼリー作りに。細かく刻んでばらずしに。シロップは焼酎わり、ソーダー割り、また、酢の物(大根、らっきょうなど)意外な用途に使えます。 |
| ●農林水産大臣賞を受賞しました! ------------------------------------------------------------- 香梅漬は平成14年度優良ふるさと食品中央コンクールにて農林水産大臣賞を受賞いたしました。 昭和初年創業以来、有明海をはじめとする海の幸と天山をはじめとする山の幸など佐賀の特産品を中心に昔ながらの伝統食品の製造をおこなっております。 |
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| 商品番号:A-065-91 |
酸っぱくありません!種無しで食べやすい梅の砂糖漬です!「香梅漬500g」(500g前後箱入り・佐賀県産白加賀梅使用・12年9月中旬頃より順次発送)
28pt
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