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大人気！
霜降りハンバーグ
10個 化粧箱入
4,000円
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かなりリッチな切り落とし
500ｇ 化粧箱入
6,000円
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黒毛和牛焼肉用500g
化粧箱入り
4,999円
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霜降りロース
500ｇ 高級桐化粧箱入
8,000円
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すき焼き用
750ｇ 化粧箱入
10,500円
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ももすき焼き用
750ｇ 化粧箱入
10,500円
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サーロインステーキ
180ｇ×3枚 化粧箱入
10,000円
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霜降りロース
700ｇ 高級桐化粧箱入
12,600円
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ももすき焼き用
1ｋｇ 化粧箱入
12,600円
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サーロインステーキ180ｇ3枚
阿波尾鶏もも 3枚 化粧箱入
15,750円
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サーロインステーキ
180ｇ×4枚 化粧箱入
15,750円
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霜降りロース
1ｋｇ 高級桐化粧箱入
16,800円
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阿波ポーク
700ｇ 化粧箱入
3,000円
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すき焼き用
500ｇ 化粧箱入
6,000円⇒先行予約特別価格中！
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サーロインステーキ200ｇ1枚
特選カルビ 500ｇ 化粧箱入
10,000円
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サイコロステーキ400ｇ
特選カルビ 400ｇ 化粧箱入
10,000円
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特選ロース300ｇ
特選モモ 400ｇ 化粧箱入
10,000円
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特選ロース300ｇ
肩ロース 400ｇ 化粧箱入
12,000円⇒12,000円
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高級霜降りロース700ｇ
高級化粧箱入
13,650円
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黒毛和牛＆阿波ポーク2種盛り最高級霜降りロース300g
阿波ポークロース300gセット
高級化粧箱入
6,825円
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霜降りもも500ｇ
高級化粧箱入
6,300円
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| 黒毛和牛とは |
「和牛」は、日本で生まれて育った日本古来の食肉 専用種です。
「和牛」として4種類の牛が認定されていますが、その中でも 上質なのが「黒毛和牛」です。
「黒毛和牛」は、肉質・色合い・風味・食感のバランスにとみ、和牛の中では最高のランクに位置します。
松坂、神戸、近江、米沢などの有名ブランドはすべて「黒毛和牛」です。阿波牛は、肉に
弾力があり、やわらかく、きめも細かく水分も少なく良く締まってしっとりとした
手触り感が特徴です。鮮やかな赤身の中に乳白色の脂肪が霜降り状に入り口の中でとろけるような食感は格別なものです。
200以上ある全国のブランド牛の中には、ホルスタインと黒毛種をかけあわせた交雑種や、雄を去勢した去勢牛なども多く見受けられますが、
阿波牛の藤原精肉店では「肉匠・藤原誠」が厳選したが最高クラスの黒毛和牛を使用しております。
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| 当店の 阿 波 牛 が美味しい理由 |
肉がやわらかく、きめの細かい肉質で、しっとりとした手触りです。またそれでいて適度にしまった肉質はどんなお肉料理にも最適です。。鮮やかな赤身に乳白色の脂肪が霜降り状に入り、口の中に入れたときの食感はとろけるようで、なんとも言いようのないほど上質なお肉です。
徳島県鳴門市の「長谷川牧場さん」で大切に育てられた
純潔の黒毛和牛を、厳しい目で厳選し、枝肉にしたものを商品化しております。
最高の黒毛和牛を育てるためには、血統5割、餌3割、管理2割と言われています。
吉野川の肥沃な土壌で育て製品化した良質の飼料とワラを食べて育ちます。 吉野川は「四国三郎」の別名を持ち、
清流としても有名な河川です。そんな中、一頭一頭の成長に合わせて愛情を込めて育てられます。
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| 阿波牛とは |
阿波牛とは次の要件を満たしている牛肉です。
1．徳島県内で飼育された血統明確黒毛和種です。
2．（社）日本食肉格付協会の実施する格付けによる歩留り等級がＡまたはＢであり、肉質等級４以上のものです。
3．生産者の特定がされている。
4．流通経路がはっきりしています。
| ■阿波牛の育成 |
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牛は非常に敏感で繊細な生き物です。特に阿波牛は、丹精込めて育てなければ良質な肉質になりません。
「長谷川牧場さん」では、その黒毛和牛を日常の長年培われたノウハウで飼育状況、餌の配合、給餌量にいたるまで厳しく管理しています。
それだからこそ最高の品質で皆さんが安心して食べれる牛肉をご提供させていただいています。
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| ■「阿波牛の藤原」の黒毛和牛 |
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有限会社 阿波牛の藤原 では、阿波牛はもちろんのこと肉匠・藤原誠が日本各地の黒毛和牛最高級クラスの中から厳選した黒毛和牛をお届けしております。
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| ■阿波牛のえさ |
飼料は、牛の育成段階にあわせて上質の乾燥草十分に与えています。
また、良質のフレークとうもろこしなどを独自の配合で与えています。 |
| ■商品化 |
| 熟成の具合を見極め、最もおいしくいただける時期を当店独自の熟成法で見極め商品化につとめております。きり方ひとつで味を左右するほどデリケートな肉質です。 |
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| ☆ 商品梱包・配送 ☆ |
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■発泡トレーの上に、昔懐かし♪竹皮で商品をやさしく包みます。
竹皮には抗菌作用があると伝えられています。 |
■創業40年余の、老舗の包み紙で丁寧に梱包いたします。 |
■当店専用の箱に商品を丁寧に並べ、枝肉証明書（BSE証明書）を上段に添付します。 |
■最後に大事なお客様に喜んで頂けるよう、宅配業者さんにお願いします♪
（安心・安全をモットーに♪）
※当店のお肉は全て生食用としては販売しておりません。必ず火を通してからお召し上がりください。 |
| ご注文について |
■商品の発送はご注文後1週間以内を心がけております。
■商品の欠品・製造途中など、発送日が遅れる場合がございます。その場合、最短発送日を改めてご連絡させていただきますのでご了承下さい。
■お客様からの商品のご注文・お問い合わせには定休日を除き、３日以内にお返事をしております。４日経っても返事が来ない場合、お手数ですが再度当店までご連絡いただけますようお願いいたします。
■商品発送の連絡後、商品がお手元に届かないなどのトラブルがございましたらお手数ですが当店までご連絡いただけますようお願いいたします。
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| 商品の同梱について |
■注文受付後の注文の追加は当日中にお願い致します。
■ご注文時、商品の同梱がある場合は梱包漏れなどのミスを防ぐため、備考欄に必ず「同梱あり」とご記入ください。
■同梱商品に「冷凍便のみ」の商品が含まれる場合、他の商品も冷凍便での発送になります。（冷蔵便の指定はできません。）
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| お支払い方法 |
■商品代金のお支払いは、クレジットカード・銀行振込・郵便振替・代金引換・クロネコヤマト宅急便コレクトにて承っております。
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詳しくはコチラ
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| 商品の返品について |
■生鮮品につき、お味の好みなどお客様のご都合による返品はご遠慮下さい。
■商品違いや輸送中の事故などによる商品の劣化が認められた場合は、同商品の返品交換をお受けいたします。但し、お届け先の長期不在での商品変質につきましては、賠償の責は負いかねます。
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| 配送について |
■配送は下のいずれかをお選び下さい。
・ゆうパックの「冷蔵便」
・ヤマト運輸の「冷蔵便」または「冷凍便」
■伊豆諸島（大島・八丈島を除く）および小笠原村（小笠原諸島）は、ゆうパック(冷蔵便)のみの対応につき商品の維持が困難な為、また、ヤマトクール便非対応の為、お取扱い出来ませんのでご了承下さい。
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| 到着日時の指定が出来ます |
■当店では、最長３０日のお取り置きサービスを行っております。
■発送日が限定されている商品以外は最短で３営業日以内の発送が可能です。
■離島にお住まいの方は商品発送後、翌々日以降のお届けになる場合があります。
トラブルを避けるため、備考欄に「離島」とご記入下さいませ。その都度対応させていただきます。
■以下の時間帯の中から、お届け時間の指定が出来ます。お客様のご都合にあわせてお選び下さい。くわしい内容はこちら。
<ゆうパック>
■お届けに1日かかる地域
関東・中部・関西・中国・四国・九州地方
■お届けに2日以上かかる地域
北海道・東北・沖縄地方離島
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<クロネコヤマト>
■お届けに1日かかる地域
関東・中部・関西・中国・四国・九州地方
■お届けに2日以上かかる地域k
北海道・東北・沖縄地方
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| 送料のご案内 |
■合計お買い上げ金額(商品代金のみ）が２万円以上で送料が無料に！(お届け先が同一住所の場合のみ)
【料金表】
| 地 域 |
料 金 |
| 北 海 道 |
1,310円 |
| 東 北 |
1,210円 |
| 関 東 |
960円 |
| 中 部 |
860円 |
| 関 西 |
760円 |
| 中 国 |
760円 |
| 四 国 |
660円 |
| 九 州 |
760円 |
| 沖 縄 ・ 離 島 |
1,310円 |
※商品価格に送料が含まれない商品で、個別に送料が設定されてない商品に適用されます。 |
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| 個人情報の保護 |
■商品のご購入・プレゼントのご応募・メールマガジンのご購読などでお客さまからお預かりしました個人情報は、当社の業務遂行の為のみ使用します。
安心して当店をご利用下さい。
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| 営業日のご案内 |
■カレンダーの黄色の部分は休業日につき、メールの返信、商品の発送は翌営業日以降となります。
2012年5月のカレンダー
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2012年6月のカレンダー
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※商品のご注文は、365日24時間受け付けて
います。 |
| 店舗へのお問い合わせ |
■お客様からのお問い合わせには定休日を除き、３日以内にお返事しています。４日経っても返事がこない場合、お手数ですがご連絡ください。
■お急ぎの場合はお電話にてお問い合わせくださいませ。
■日曜日または祝日のお電話での対応はお休みさせていただきます。
■ネットでのご注文受付は年中無休で承っております。
※当店のお肉は全て生食用としては販売しておりません。必ず火を通してからお召し上がりください。
| <問い合わせ先> |
有限会社 阿波牛の藤原
〒771-0220
徳島県板野郡松茂町広島字東裏３
TEL：088-699-2330 FAX：088-699-5298
e-mail：お問い合わせ |
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1位
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4位
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様々な慶事にあわせて、化粧箱に梱包し、お届けいたします。
