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板前さん本がつを

人気店舗の味を家庭で堪能!ぐるなびのお取り寄せサイト【ぐるなび食市場】へようこそ。こちらは株式会社フタバの板前さん本がつをの商品ページです。 ぐるなび食市場限定価格実施中!!

- ふたば -

株式会社フタバ

板前さん本がつを
ホテル・割烹の『味』をご家庭で!
全国の料理店でお使い頂いている『ダシパック』の家庭用サイズです。
鰹節に鰹節エキスをコーティング  国産原料節100%使用
保存料・着色料・食塩無添加

600ccの水に1パック(4g)を入れ、沸騰したら取り出して下さい。
少し煮出すと強い「だし」がとれます。


澄んだダシ汁

お味噌汁 筍ごはん 冷天うどん
天ぷらうどん 肉じゃが 寄せ鍋
だしパック説明1
だしパック説明2
板前さん28P説明
だしの取り方
水600㏄を量ります
   1. 水600ccを計量カップで量ります。
    (1カップ200㏄を3杯、量ります。)
鍋に水を入れます
   2. 鍋に水を入れます。
だしパックを袋から出します
   3. 「板前さん本がつを」を中のダシパックを下に落として袋を切ります。
    (袋を切る際、中のダシパックまで切ってしまうことがありますので、
     ご注意下さい。)
鍋にだしパックを入れます
   4. 袋から取り出したダシパックを鍋に入れます。
煮出します
煮出します
   5. 中火で沸騰後2〜3分間、煮出します。
パックを取り出します
   6. 煮出した後は、ダシパックを取出します。
     おたま等のすくい上げられる器具の使用をおすすめします。
     (箸などの先の細いものを使いますと、ダシパックを破くおそれが
     ございます。
鰹ダシの完成です
   7. 透き通った黄金色の「鰹だし」の完成です。
板前さん本がつをレシピ
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板前さん本がつを28P

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商品番号:6116

板前さん本がつを28P

(4g×1パック)×28袋

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    備考欄備考欄:
    ・使い易い4人前×2パックのフレッシュパック 800ccの水に1パック(4g)を入れ、沸騰したら取り出して下さい。
    少し煮出すと強い「だし」がとれます。
    ギフトギフト:ラッピング、のし
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    板前さん本がつを8P

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    商品番号:6205 JAN:4960002011199

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    (4g×1パック)×4袋



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    使い易い4人前×1パックのフレッシュパック 800ccの水に1パック(4g)を入れ、沸騰したら取り出して下さい。
    沸騰後2~3分煮出すと強い「だし」がとれます。
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    【(4g×1パック)×28袋】×3袋

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    電話での受付時間 : 9時00分〜17時30分
    電話0120−979−471
    会社概要
    株式会社フタバ
    〒959-1136 新潟県三条市川通中町477番地
    電話:0120-979-471
    FAX:0120-979-747
    オフィシャルサイトURL:http://www.futaba-com.co.jp/