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青竹入鮮魚と和牛西京漬け2

人気店舗の味を家庭で堪能!ぐるなびのお取り寄せサイト【ぐるなび食市場】へようこそ。こちらは金田中の青竹入鮮魚と和牛西京漬け2の商品ページです。青竹入鮮魚と和牛西京漬け

- かねたなか -

金田中

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青竹入鮮魚と和牛の西京漬け
青竹入鮮魚と和牛西京漬け
かたや金田中、天然の魚が何よりのご馳走と時季の鮮魚を、京都から取り寄せ調味を加えた西京味噌で漬け込みました。
十一月から三月は冬の寒鰤を、四月から十月は鰆(物が良くない場合は他の魚)と季節の魚をお届けします。
受けて、姉妹店 すき焼きの岡半は、目利き職人厳選のサーロインを、牛肉用に手を加えた金田中譲りの西京味噌に漬けて、良い熟成に仕上げております。
肉と魚、どちらも一興です。
<お召し上がり方>
魚は布巾等で味噌をふき取り、弱〜中火でじっくりと焼いて焦げ目の旨みと共にお召し上がり下さい。
また肉も同様か、アルミホイルで包み天火焼きにしても美味しく召し上がれます。
仕上げに、粉山椒を振り掛けることをお勧めします。
厳選素材
青竹入鮮魚と和牛の西京漬け
<原材料>
鮮魚西京漬け・・・鰤(十一月〜三月)、鰆(四月〜十月、物がよくない場合は他の魚)、車海老、粒味噌(大豆含む)、砂糖、酒、味醂、塩
和牛西京漬け・・・牛肉、味醂、酒、西京味噌(米、大豆、塩、酒精、ビタミンB2)

青竹入鮮魚と和牛西京漬け2

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商品番号:k-2

青竹入鮮魚と和牛西京漬け2

■内容量:
鰤(4〜10月は鰆)40g×4枚
車海老 20g×4尾
和牛 40g×4枚
■消費期限:
製造より5日(鮮魚)
■賞味期限:
製造より10日(和牛)
■保存方法:
冷蔵
  • 送料:
  • 温度帯: 冷蔵

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    • ふりがな みつびしとうきょうゆーえふじぇいぎんこう
      銀行名  三菱東京UFJ銀行
      ふりがな しんばしえきまえしてん
      支店名  新橋駅前支店
      口座種別 普通
      口座番号 1182121
      フリガナ  カ)ギンザカネタナカ
      口座名義 株式会社銀座金田中

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    土曜、日曜、祝日及び夏期休暇、年末年始(平成28年12月27日~平成29年1月4日)は、メール及び電話での対応はお休みをいただいております。
    ご注文の対応、商品の発送、商品に関するお問い合わせ等は翌営業日以降に順次対応させていただいております。
    電話での受付時間:10時00分〜17時30分
    会社概要
    株式会社銀座金田中
    〒104-0061 東京都中央区銀座7-18-17
    電話:03-3549-1547