ブルーマウンテン飲み比べセット[ブルマン・ミスト・ピベリ/各200g]

群青のカリブ海の緑なす島ジャマイカ、その1500ｍ以上の山々が連なるブルーマウンテン山脈の、ごく限られた地域で栽培される珈琲です 高地に適したアラビカ種ティピカと、ジャマイカ特有のカッと照りつける太陽、シャワー、そして神秘的な霧と昼夜の寒暖の差が、柔らかな酸味・甘味それに苦味を加えた調和のとれた風味とかぐわしい香りを創り上げた世界的絶品です。

当店はこの度、ジャマイカのコーヒー・インダストリー・ボード（CIB）より、『ブルーマウンテン優秀賞』を受賞いたしました。 この賞は本物のブルーマウンテンを長年に渡り輸入販売した実績が認められたもので、本物のブルーマウンテンを取り扱っていることの証明になります。

クライスデール農園は、1800年、英国人コリン・マクラーティー博士によって創設された、コーヒーを商業ベースで生産した最初の農園のひとつです。 この地区で生産されるコーヒーの品質がいいことに気づいた農民たちは、マクラーティー博士に続けとばかり、近隣にコーヒーを栽培し始め、 こうしてクライスデール地区のコーヒー栽培は広がっていきました。

クライスデール地区の生産者は、ティピカ種の素晴らしいコーヒーを作り続けています。

《定価200g袋/1218円の商品です》
ブルーマウンテン30％配合

豊かな自然に恵まれたジャマイカの中でも、標高2256ｍのブルーマウンテンピークを中心に、島の東部を東西に走る山脈、その中腹にブルーマウンテン地区があり、ジャマイカの法律で定められたこの地区で収穫でいるコーヒーだけが「ブルーマウンテン」の称号を与えられています。

その「ブルーマウンテン」を贅沢に使ったプレミアムブレンドです。
ナッツのような芳ばしい香り、滑らかでバランスのいい風味。 爽やかで素晴らしい美味しさがお口中で広がる最高のコーヒーです。

超希少高級品の『ブルーマウンテン・ピーベリー』が入荷しましたのでご紹介いたします。

コーヒー豆は、通常赤い実の中に種が、2つ向かい合って入っています。だからピーナッツの様に片面が丸くて、もう片面は平らなんです。これを平豆（フラットビーン）といいます。ピーベリーは、この種が１つしか入っていないコーヒー豆のことです。丸い豆なのでピーベリーと呼ばれます。このピーベリーは、同じ木の枝の先の方に出来るそうで、全体の10％程度くらいしか収穫されない希少なコーヒー豆です。

その希少さから「幸せを呼ぶ珈琲豆」とも呼ばれています。