■世界規格Qグレードスペシャルティ珈琲福袋[Qグァテ・Qコス・Qホン・春]【第8弾】

《定価500g袋/2226円の商品です》

この珈琲豆はグァテマラの主都グァテマラシティの東60kmのホンジュラスとエルサルバドルの国境に隣接する「ニューオリエンテ」地区のサンタイザベル農園で栽培されたコーヒーです。

この地区はグァテマラ国立コーヒー協会（ANACAFE）の新しいスペシャルティコーヒーの生産地に指定されています。
ニューオリエンテ地区は1400〜1800mの高地にあり、年間降雨量も1800〜2000mmと多く、また土壌は古い火山地帯である為、ミネラルのバランスがとてもよいコーヒーの栽培には最適の場所です。

コーヒーの栽培品種はブルボン、カツアイ、カツーラが多く栽培されています。シェードツリーにはマメ科の植物であるインガが使われています。

明るい酸味、程よいコク、繊細でフローラルなアロマが特長の世界最高級品質のコーヒーです。

《定価500g袋/2226円の商品です》

ホンジュラスの北西部オパラカ山地・インティブカ県のラス・カナス農園にて栽培された珈琲豆です。

この農園は、1350ｍ〜1450ｍの高原にあり、この地域の気候は、コーヒー栽培に最適でホンジュラスで最高の カップバランスを持つ珈琲が栽培されています。 また、この地域は、動植物の保護区に指定されています。原住民のインディオ・レナ族の方も多く住み重要な 収入源となっています。

農園では赤い完熟したコーヒーの実だけを手摘みし、丁寧に天日乾燥し、木の箱に入れて熟成させ丹精込めて作っています。 また、グァマなどシェードツリーを植え、生態系に配慮して農園を運営しています。

優美な香りと酸味、滑らかなコク、フルーティーな甘いフレーバーを感じるバランスのとれた素晴らしい珈琲豆です。

この「春のワルツ」は、最高級のマンデリンを贅沢に使った最高のブレンドコーヒーです。 香りとコクと甘い後味の３拍子のワルツをお楽しみ下さい。 その豊潤な香りに心が温かくなりますよ♪