名古屋　料亭-か茂免-（かもめ）

名古屋中区島田町に昭和３年に河豚・水炊き専門店として創業。昭和２０年に戦災し武家屋敷街白壁に１０００坪の敷地を有する緑豊な料亭として営業を再開して現在に至ります。
「味のか茂免」として三河湾・濃尾平野の山海の珍味はもとより日本各所から食材を取り寄せ、日本料理本来の美しさと醍醐味を堪能して頂けるように日々努力を続けております。近年は料亭ウエディングがご好評頂いております。