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- かっぽうかわむら -

割烹 河むら

人気店舗の味を家庭で堪能!ぐるなびのお取り寄せサイト【ぐるなび食市場】へようこそ。こちらは割烹 河むら の店舗ページです。見た目にも美しい料理を、落ち着いた和の空間で。四季折々の旬の食材を厳選して使用した、「極上の逸品」でおもてなし致します





  • 創業38年を迎える岐阜の割烹料理店

    昼は5,000円(税別)の懐石コース料理、夜はご予約をいただいたお客様限定で、10,000円(税別)よりご予算に応じて承ります。
    お席は、創業時から使用している白木のカウンター席、個室風のお座敷をご用意しております。
    旬の食材を厳選し、お客様にお喜びいただけるよう心を込めた料理を、私河村がご提供いたします。
    どうぞ気軽にお問い合わせくださいませ。

  • 河村勉

    職人の技法

    この道を歩みはじめて55年が経ちました。料理とは、お客様を想う「心」(創意工夫)と調理の「技術」、そして食材や器といった「素材」が三位一体となって成り立つものだと考えております。
    どうぞ「割烹河むらの御節」を心ゆくまでご堪能ください。

    経歴

    実家が岐阜の老舗料理旅館であったこともあり、15歳より料理人の道を志す。東京の有名料亭での修業を重ねながらその才能を高く評価され、東京新橋の「藍亭」(ホテルニューオータニ「藍泉」の旧名)、名優長谷川一夫氏が経営していた赤坂「賀寿老(かずお)」を経て、24歳で実家の料理旅館「きんか」にもどり料理長となる。そののち、33歳で岐阜市清住町にて「割烹河むら」を開業、現在に至る。

割烹 河むら に関するインフォメーション

お支払い方法について
  • ●銀行振込
  • ※【銀行名】 十六銀行
    (ふりがな ほんてん)
    【支店名】 本店
    【口座種別】 当座
    【口座番号】 85777
    【口座名義】 有限会社割烹河むら 代表取締役 河村勉

    ご注文より3日以内にお振込み下さい。

    ※振込手数料はお客様のご負担となります。
    ※ご入金確認後の発送となります。
返品交換について
■キャンセルについて
お客様のご都合による、キャンセルは承っておりません。
ご了承下さい。

☆☆☆お問い合わせ☆☆☆

【連絡先】
電話:058-266-0360
電話:090-8673-5589 (担当:河村)
郵便番号:500-8178
住所:岐阜県岐阜市清住町1-11-1
会社概要
有限会社割烹河むら
〒500-8178 岐阜県岐阜市清住町1-11-1
電話:058-266-0360
ぐるなび加盟店URL:http://r.gnavi.co.jp/1886z88j0000/