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ボジョレー・ヌーヴォー 2016

いよいよボジョレー・ヌーヴォーのシーズンがやってまいります!! 今年は4月から6月にかけて雹(ひょう)に見舞われ、今年の収穫量は減少するのではないかと見られています。 しかしながら幸い、7月半ば以降は好天が続き、ブドウの実の形成に重要な時期である夏は、順調に生育が進み、ボジョレー・ヌーヴォーにとって重要な要素と言える、アロマティックな香りの特徴を持って成熟するのではないかと予想しています。ボジョレー・ヌーヴォー解禁日、11月17日(木)を楽しみにお待ちください!

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