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【本格欧風カレー もうやんカレー】人気カレーのお取り寄せ・通販　西新宿・池袋・渋谷のカレー屋

人気店舗の味を家庭で堪能！ぐるなびのお取り寄せサイト【ぐるなび食市場】へようこそ。こちらは【本格欧風カレー もうやんカレー】人気カレーのお取り寄せ・通販　西新宿・池袋・渋谷のカレー屋の店舗ページです。カレーランキングで人気の西新宿カレー屋『もうやんカレー』をお取り寄せ・通販・宅配で

【おいしさのヒミツ】もうやんカレーには幾つかのメニューがあるがそのベースになっているソースはただひとる。そのヒミツの製法を、ちょっとだけ覗き見てみよう。
［厳選された野菜たち］厳選された野菜7種類をみじん切りにしてヘルシーなオリーブオイルで1日～1日半弱火でじっくりと炒める
［もうやん秘密の25種類以上ブレンドスパイス］炒めた野菜はあら熱を取ったのち25種類以上の特製スパイスをプラススパイスはもうやん秘密のブレンドクミン、ターメリック、コリアンダーなどをふんだんに使用
［カレーソースの熟成］その後、味をなじませるために4～5日間熟成する
［もうやんカレーの原型］熟成したカレーソースの仕上げは具となる豚肉と牛肉から丁寧に抽出したふくよかなフォン（肉のダシ汁）これと野菜たっぷりのカレーソースをブレンドしてもうやんカレーの原型となる
［隠し味がある］隠し味になっているのはお店でも無料でサービスしているルイボスティー


［完成まで 約2週間かかるカレー］もうやんカレーが完成するまでにかかる日数は仕込みから完成まで なんと約2週間！！まさに、もうやんの「魂のカレー」である
［完成まで 約2週間かかるカレー］ポッテリとした、野菜ポタージュのようなリッチな質感に角が取れたまろやかな味わい深さスパイスの個性が垣間見られる香り高さを兼ね備えたもの辛くて尖ったスパイシーカレーに飽き飽きした人に脂っこくて もたれる欧風カレーが苦手という人に是非お薦めの一品だ。


［美容にも健康にもいい野菜のエキスたっぷりの低カロリー無添加カレー］カレーソースのカロリーは100グラムあたり180kcal（日本食品分析センター調べ）。一般的な欧風カレーよりも低めとなっている。その栄養素の大部分は、ソースの3倍以上の重量の野菜が凝縮されたもの。さらに新陳代謝を促進するスパイスの働きもあり、ダイエットを目指す人にも、これを遠慮する理由がない。本店の厨房でお店のカレーと同時に作り、それを急速冷凍しているので、鮮度や衛生面でも心配は無用。当然保存料、着色料、酸味料、合成甘味料、凝固剤などは一切入っていない。本物の「もうやんカレーの店の味」がそのまま手元に届いてしまうのだ。美味しさはもちろん、「安心して食べられること」も、重要なポイントだろう。


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会社概要
有限会社もうやんカレー
〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-25-14第2仲川ビル1F
電話：03-5323-5539
ＦＡＸ：03-5323-5539
オフィシャルサイトＵＲＬ：http://www.moyan.jp/
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