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カラスミ いしり醤油版 スライス 50gX3袋 1セット

人気店舗の味を家庭で堪能!ぐるなびのお取り寄せサイト【ぐるなび食市場】へようこそ。こちらは能登キリコ茶屋おっちゃんのカラスミ いしり醤油版 スライス 50gX3袋 1セットの商品ページです。カラスミいしり醤油版 スライス50gX3枚セット

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能登キリコ茶屋おっちゃん


ぐるなびレストランお取り寄せ企画

ぐるなびレストランお取り寄せ企画  能登キリコ茶屋おっちゃん

人気店舗の味を家庭で堪能!日本海の荒波にもまれて育った天然大鰤の卵を本カラスミと同様の製法で2ヶ月間心込めて調理しております。荒塩版いしり醤油版甘みそ噌版がございます。お酒やビール、ワインなど酒類のお供に、又はお中元。お歳暮などの贈り物に!ぜひ、ご賞味ください。

料理人の紹介

和食・日本料理などこの道30年!熟練調理長がお客様のご要望にそったお料理を提供しております!

能登キリコ茶屋おっちゃん建物は料亭、味は割烹、値段は居酒屋!! 厚切りのお刺身は一人前で約二人前のボリュ-ムで大満足!

からすみは、中国から渡来した墨「唐墨」に似ていたことから命名されました。秀吉の献立にもはいっていたと言われ、日本の三大珍味(からすみ、このわた、うに)の一つとされております。
日本海の荒波にもまれて育った天然の大鰤を使用し、地物にこだわり東奔西走、2ヶ月間丹精込めて作り上げました。
ボラの卵と同様の製法にて天然の鰤の卵を使用し、「能登半島は珠洲の荒塩板」、「金沢自慢の合せ味噌板」、「輪島の醤油板」の三通りの鰤りからすみほ作成致しました。
お酒やビール、ワインなど酒類のお供に、又はお中元。お歳暮などの贈り物にどうぞお使い、御賞味下さいますようお願い申し上げます。
■ 保存の仕方
酸化を防ぎ変色を抑えるために、いくつかのブロックに柵切りしてなるべく空気が入らないように、ラップで包みます。 さらに、2重、3重の袋に入れて冷蔵庫で保存してください。 お召し上がりの際には、凍ったまま薄く切ってご賞味ください。

■ おいしい食べ方
・薄く切ってそのままお召し上がりください。味が濃い場合は、大根やきゅうりの短冊を添えていただくと、サッパリとお召し上がりいただけます。
・薄くスライスして軽く炙るとより風味が増します。
・細かく切ってパスタやサラダに。
・白身魚と一緒に海苔で巻き揚げ物に。
・焼き物の上にのせて炙り焼きに。
・蒸し物の具材として。

カラスミ いしり醤油版 スライス 50gX3袋 1セット

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カラスミ いしり醤油版 スライス 50gX3袋 1セット

内容量:50gスライスX3枚入り
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      フリガナ ノトキリコチャヤオッチャン ヤチタツオ
      口座名義 能登キリコ茶屋おっちゃん谷内建雄
      口座番号 13150 17686751

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    営業時間
    店舗がお休みの場合でもネットでからのご注文は受け付けます。
    会社概要
    能登キリコ茶屋おっちゃん
    〒920-0981 石川県金沢市片町2-7-15ヤチビル
    電話:076-222-0883
    FAX:076-222-1026

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