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１つ１つ手作りしているため
【数量限定】・【発送日限定】の

完全予約販売！


朝の人気番組ＴＢＳ『知っとこ』で紹介され…




たくさんのお客様に支えられ発売開始から６年。
今でも毎月《即日完売》の人気商品にッ！！



本当にたくさんのご注文をいただき、
ありがとうございます！！！！！


そして・・・


お待たせいたしました！



次回の予約販売は・・・


5/28（月）10時～ですッ！
（6月7日～6月30日発送分）
自家製レバーのパテは、４代目が修行していたミシュラン東京2010で星を獲得した【銀座　バードランド（焼鳥店）】の人気メニューです。

フランスの家庭料理には、チーズと一緒に必ずと言っていい程よくだされるパテ。

田舎パンやバゲット（フランスパン）にたっぷりと塗れば手軽な食事に、サンドイッチでランチに、クラッカーにのせてハーブを散らせば、パーティーの前菜としても活躍します。

ワインのおつまみとしても、最適です。

左の画像をクリックすると、４代目とバードランドスタッフの写真が見れますよ。中心が和田利弘氏です。

レバーのパテと聞くと、臭みがあって苦手っていう方が結構いらっしゃるんです。

でも、この手作りのレバーのパテは違います！！

新鮮なレバーを使用し、そのレバーの甘みを引き出すために、地元「ちば醤油」の再仕込醤油を使っています。

コクのある再仕込醤油を使うことで、レバーの持つ甘みを引き出し、醤油のいい香りが感じられるパテに仕上げました。

使う素材、調理方法によって、調味料が変わる。この当たり前のことをどこまで突き詰めて考えられるかで、料理の美味しさは変わってくると思っています。

本当に美味しいものをお届けしたい。

その想いがお客様に届くように、レバーをカットするところから、瓶に詰めて蓋をするところまで、心を込めて、１個１個、全て手造りしています。

もちろん、保存料も着色料も使わずに…

だから、『レバーが苦手な方でも食べられた』というご感想をよくいただきます。


お客様にずっとずっと愛され続ける商品をつくるために、ずっとずっと変わらぬこだわりを持ち続け、「美味しい」と喜んでいただける商品をお届けできるように頑張ります！！

工場で作られたものとは違う、手作りの温もりを感じていただければ幸いです！！



そして、このパテに合うようにお願いして、特別にバゲットを作ってくれているのが隣町の【ピコット】のオーナー石井さん。

『自分が美味しいと思えるパンを作るのはもちろんだけど、食べた人も幸せな気分になってくれるパンじゃないと意味がない』

そのパン作りに対する想いが、バゲットの味にも出ています！！

焼いたバゲットにそのままでも、ガーリックトーストにしても美味しいです！

当店では届いてすぐに召し上がっていただけるように、パテ１瓶につき、バゲット（ハーフサイズ）を１本、サービスとして一緒にお届けいたしております。

※バゲットの追加はコチラから！

人気が続いているということは、当店のこだわりがずっと続いているということ。
これからも妥協することなく、本物の味をお届けいたします。













当店を発送してから商品到着までの目安はコチラをご覧下さい。　⇒　到着までの目安


※買い物かごに入れた後の日付は選択しなくて大丈夫です。
ご希望の発送日のパテをご注文下さい。

自家製レバーのパテとピコットのバゲット

  • すぐ割
  • 同梱可
  • ギフト対応
  • 支払い方法：
  • クレジットカード
  • 代金引換
  • 銀行振込
  • 郵便振替
  • コンビニ
  • 後払い
  • その他
商品番号：pate-y

自家製レバーのパテとピコットのバゲット

【商品内容】
自家製レバーのパテ（100ｇ・瓶詰め）
バゲット（ハーフサイズ）
【原材料】
レバー・無塩バター・たまねぎ・醤油・砂糖・塩・ブランデー・バルサミコ酢
  • 配送予定日：ご選択いただいた発送日による。
  • 送料： 送料別

    送料について

  • 温度帯： 冷蔵 冷凍
※発送日は商品が当店から発送される日のことであり、商品がお客様の元に届くご到着日ではありません。

※買い物かごに入れた後の日付は選択しなくて大丈夫です。ご希望の発送日のパテをご注文下さい。


     
備考欄備考欄：
【冷凍便の場合】
・パテが凍っている場合は、冷蔵庫で自然解凍してください。バゲットを自然解凍し、スライスしてオーブンで軽く焼いて、パテを塗ってお召し上がりください。バゲットをガーリックトーストにしてから、パテを塗っても美味しく召し上がれます。

【冷蔵便の場合】
・バゲットをスライスし、オーブンで軽く焼いて、パテを塗ってお召し上がりください。バゲットをガーリックトーストにしても美味しく召し上がれます。
ギフトギフト：のし
この商品の評価・レビュー
自家製レバーのパテとピコットのバゲット
  • レビュー数：1件
  • 平均評価： 4.33
満足度
    5.00
味
    5.00
ボリューム
    3.00
コストパフォーマンス
    3.00
お店の対応・配送
    5.00
リピート度
    5.00
ユーザーレビュー
■NoNameさん
2012年05月13日 00:27
  2. 4.33
美味しいです
評判通り美味しかったです。パテとパンとワインがあれば十分楽しめます。 ペロッと一 >>続きを読む
安心・安全の情報
賞味期限 冷蔵１０日　冷凍３０日
当店の目玉商品
営業カレンダー
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2012年6月
日 月 火 水 木 金 土
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■定休日
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このお店の商品レビュー
  • NoNameさん
  • 2012年05月13日 00:27
    1. 評価:
    7. 4.33
  • 自家製レバーのパテとピコットのバゲット
  • 美味しいです

    評判通り美味しかったです。パテとパンとワインがあれば十分楽しめます。 ペロッと一瓶いけるのでもっとボリュームがあれば毎晩至福時を過ごせるのですが。また購入させていただきます。 >>続きを読む

  • NoNameさん
  • 2012年03月06日 18:35
    1. 評価:
    7. 4.00
  • 500円均一セール【最大47％OFF】
  • 今回は

    いつも美味しいので￥500セールで注文しています。勿論メルマガも読んでます。 今回はぐるなびが最初に来たので、ぐるなびで注文しました。 >>続きを読む

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    (ちばぎんこう　おみがわしてん　かぶしきがいしゃすだほんてん　すだみきお)

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    (かぶしきがいしゃ　すだほんてん)

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    商品代金合計(税込)＋送料(税込)
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