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うなぎ 大蒲焼 4人前(8枚入り)うなぎ 大蒲焼 4人前(8枚入り)4人前(8枚入り)

人気店舗の味を家庭で堪能!ぐるなびのお取り寄せサイト【ぐるなび食市場】へようこそ。こちらは東京飯田橋 うなぎ川勢 ぐるなび食市場店 のうなぎ 大蒲焼 4人前(8枚入り)【約1,320g前後 ※一人前約330g前後】の商品ページです。東京五つ星に選ばれた、東京飯田橋うなぎ川勢 さくら色の不敷布にて、お包みしております。

- とうきょういいだばし うなぎかわせい -

東京飯田橋 うなぎ川勢 ぐるなび食市場店



国内産の良質な鰻と、昔ながらの手仕事が川勢のこだわりです。
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当店は、国内の生産者との直接取引により、市場に出回る前の良質な鰻を
仕入れております。
身の割り方や、30分程かけて蒸し、何度もたれをつけながらの焼きなど、
職人による丁寧な仕事ぶりは、食評論家の間でも高く評価され、
「東京五つ星の鰻と天麩羅」「東京グルメ」等に紹介されております。



・真空包装のまま、熱湯に5分ほど入れる
・温かいごはんを丼によそい、添付のたれをまぶす
・熱湯に気を付けながら、真空包装から鰻を取り出し、丼の上にのせる
・お好みで、山椒をご使用くださいませ


・大蒲焼一人前を熱湯に5分入れる
(出来上がったら、鰻をざく切りにする)
・三つ葉、吸物の素(インスタントの)、お湯を
準備する
・別鍋に、吸物の素にお湯を入れて作っておく
・大き目のお茶碗に、ご飯・鰻・三つ葉を入れてる
・お茶碗に、作っておいた吸物を注ぐ
・お好みで、わさびを添える




・鰻を短冊状に切る
・キュウリやミョウガなど小口切りにする
・上記の材料を三杯酢であえる
・お好みで、ショウガを添えてください



うなぎ 大蒲焼 4人前(8枚入り)【約1,320g前後 ※一人前約330g前後】

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うなぎ 大蒲焼 4人前(8枚入り)【約1,320g前後 ※一人前約330g前後】

【お届け内容】
・真空包装 大蒲焼4人前(8枚入り)
・たれ(8個)
・山椒(小分けの袋8個)
・吸物(お湯を入れるタイプ) 8個
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    株式会社コイデ 代表取締役小出展章
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〒102-0071 東京都千代田区富士見1-7-5
電話:03-3262-5632
ぐるなび加盟店URL:http://r.gnavi.co.jp/a672400/

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