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築地　山長

- つきじ　やまちょう -

厳選した新鮮の玉子をお店で一つ一つ手割。出汁は削りたての宗田鰹から採った鰹出汁。創業から変わらない老舗の味を御賞味下さい
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「築地 山長」ぐるなび食市場店へようこそ

味に厳しい築地で、昭和２４年から続けています。築地と言えばプロが集う場所ですが、本物の味を提供し続ける為に日々進化し続けています。 玉子焼きを作るのにあたり、何と言っても必要なのは新鮮な卵！ 山長では厳選した養鶏場より毎朝届く新鮮な卵を一つ一つ目で確かめながら手割りで行っております。

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玉子焼
650円
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株式会社山長 松江
〒104-0045 東京都中央区築地7-16-3
電話：03-3541-0289
ＦＡＸ：03-3541-0249
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