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- えどかっぽう よねむら -

江戸割烹 米村

人気店舗の味を家庭で堪能!ぐるなびのお取り寄せサイト【ぐるなび食市場】へようこそ。こちらは江戸割烹 米村の店舗ページです。伝統の味を今に伝える江戸料理を、是非お楽しみ下さい

江戸割烹 米村

伝統の味を今に伝える江戸料理を、是非お楽しみ下さい
店舗/商品画像 全国から人や物が集まった江戸はまさに食文化の宝庫。 その伝統の味を今に伝える江戸料理を、是非お楽しみ下さい。 あくまでも『江戸の味』にこだわりを持ち続ける料亭それが『米村』です。古き良き時代の賑わいを伝えるいなせな心意気は昔のままです。
江戸割烹 米村

昭和八年創業以来、伝統の江戸料理に学びながら、常に新しいことへの挑戦を続けております。
米村ロゴ

車蝦の味噌漬け

車蝦を一度、油で揚げたのち白味噌にて漬けこみました。
そのままでも召し上がれますが、少し火で炙ると一層おいしくなります。

車蝦の味噌漬け
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鴨胡麻味噌漬け

豊橋で英国チェリーバレイ種の合鴨を育て、
胡麻味噌に漬けこみました。
鴨の剥き身に塩をふり、玉ねぎのスライスにくるみ、
じっくりと蒸した後、江戸好みの味噌床に漬けました。
味噌をソースにしてお召し上がりください。
そのままでも召し上がれますが、少し火で炙ると
一層おいしくなります。
鴨胡麻味噌漬け
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車蝦と鴨の味噌漬セット


車蝦と鴨の味噌漬のセットです。
車蝦と鴨の味噌漬セット
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江戸割烹 米村 店長紹介
富田 正藤 (トミタマサト)

〜料理長からご挨拶〜

銘店おとりよせ

江戸割烹 米村に関するインフォメーション

価格表記について
  • お支払代金=商品代金 X 消費税
送料・配送方法
  • 【配送業者】ヤマト運輸

    【商品発送のタイミング】
    特にご指定がない場合、ご注文確認後2営業日以内に発送いたします。

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  • ※【振込先】みずほ銀行 築地中央支店 普通 0201347
     口座名 株式会社 米村
  • ●クレジットカード
返品交換について
原則として受付しておりません。
営業時間
■定休日 土曜:予約のみ 日曜/祝日
■メール受付定休日 土・日・祝
会社概要
株式会社 米村
〒104-0061 東京都中央区銀座7-17-18
電話:03-3541-1723
FAX:03-3545-1778
ぐるなび加盟店URL:http://r.gnavi.co.jp/g176000/

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