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豆腐の味噌漬90g×4個

人気店舗の味を家庭で堪能!ぐるなびのお取り寄せサイト【ぐるなび食市場】へようこそ。こちらは豆腐工房 ぬくもり畑 の豆腐の味噌漬の商品ページです。福岡県朝倉市の大平山の麓にある豆腐工房で作られる、約800年前から受け継がれる発酵食です。

- とうふこうぼう ぬくもりばたけ -

豆腐工房 ぬくもり畑

  • 福岡県朝倉市の大平山の麓にある豆腐工房で作られる「豆腐の味噌漬」は約800年前から受け継がれる発酵食品です。

  • 店主自らその日の気温・湿度の変化を肌で感じにがりの量で木綿豆腐の水分を調節する様はまさに職人技。布に1つ1つ手包みした木綿豆腐を手作り味噌に漬け込み発酵の力だけを信じて約1ヶ月間床に寝かせます。頃合いを見て床出しすれば豆腐の旨味を凝縮したチーズの様な滑らかな舌触りの豆腐に仕上がります。

  • 素材を厳選、合成添加物を使用せず、味噌・豆腐共に手作りし豆腐の味噌漬を作る豆腐店は全国的にも珍しいです。年齢問わず身体を気遣う手土産・お中元・お歳暮として おすすめです。(ミニサイズ・極生プレミアムギフトご相談ください)

豆腐の味噌漬

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商品番号:toufu1

豆腐の味噌漬

【商品名】豆腐の味噌漬
【内容量】90g×4個(プレーン、唐辛子、柚子、生姜)
【保存方法】冷凍(6月~9月)・常温(10月~5月)
【賞味期限】製造から60日(冷凍 90日 開封後はお早目に)
【製造者】豆腐工房 ぬくもり畑
【加工地】福岡県
【贈答対応】ビジネス手土産、お中元・お歳暮、特別な贈り物 熨斗対応可・保冷バッグ変更可(夏季)
【購入方法】店頭、電話、FAX、その他
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  • 温度帯: 常温 冷蔵 冷凍

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      支店名  甘木支店
      口座種別 普通
      フリガナ ヌクモリバタケ ダイヒョウ ナカムラ ヤスハル
      口座名義 ぬくもり畑 代表 中村 康治
      口座番号 2068637

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       店番:748 預金種目:普通預金
      口座番号:9396478 ナカムラヤスハル
      ★(ゆうちょ銀行からの振り込みの場合)
      記号:17450
      番号:93964781
      ナカムラ ヤスハル
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    メール info@nukumori-batake.com
    【返送先】
    〒838-0062 福岡県朝倉市堤612番地
    豆腐工房 ぬくもり畑 中村康治 TEL:0946-24-7148
    営業時間
    営業日・営業時間について
    休業日(毎週水曜日・祝日)は、メールおよび電話での対応はお休みをいただいております。
    電話での受付時間 : 10:00~17:00
    会社概要
    豆腐工房 ぬくもり畑 中村康治
    〒838-0062 福岡県朝倉市堤612
    電話:0946-24-7148
    FAX:0946-24-7148